Lyst på nåke godt? :D
Lagde muffins idag, denne oppskrifta blir aldri feil ;)
Gjort på 5 min og smaker kjempegodt!
Luftige muffins (6 store, 12 vanlige)
(basisoppskrift)
2,5 dl melk
1 egg
¾ dl matolje
+
4,8 dl hvetemel
3 store ts bakepulver
en klype salt
1,5 dl sukker (kan godt ha litt mindre og)
1 egg
¾ dl matolje
+
4,8 dl hvetemel
3 store ts bakepulver
en klype salt
1,5 dl sukker (kan godt ha litt mindre og)
1 ts vaniljesukker
Eg hadde og i:
Hakka sjokolade
Nougat
Det tørre og det våte blandast kvar for seg.
Det tørre og det våte blandast kvar for seg.
Rør det tørre lett ut i væsken. (Røra skal ikkje være jevn, då blir muffinsene seige!)
Ha i smakstilsetning viss du vil.
Fyll i store muffinsformer i muffinsbrett.
Steik ved 200-220 grader i 15-20 minutter.
Anbefaler og å prøve med:
Nugatti i midten
Blåbær
Sitronsaft og litt skall
(kvar for seg sjølvsagt :D)
Ha ein fortsatt fin søndag! :)
Her skal det visst jobbast litt ute (mellom regnbyene)...