fredag 5. november 2010

Julemesse del 1


Eg blei spurt om eg ville vere med å lage julemesse, med kun heimelaga ting.
Selvfølgelig ville eg det! Har såvidt starta med "produksjonen" :)
Eg har pimpa doruller. Inspirert av Jeanne D'Arc Living og andre bloggere :)




Fekk du og Lev Landlig bladet igår?
På side 83 var det oppskrift av kjempefristande karameller :D
Tenkte å lage karameller til julemessa, og måtte jo sjekke om dette var ei brukande oppskrift ;)
Men ser at det er litt feil i den..?
Det står 1 dl mandel og smør i ingrediens lista, men det står ikkje i framgangsmåten...
Eg glømte det uansett, og karamellane blei kjempegode uten og!


Oppskrifta i Lev Landlig inneholdt: 
2 dl lys sirup
2 dl sukker
2 dl fløyte
1 ss smør
(+ 1 dl mandel, som ikkje er nevnt meir)
Sjokolade (masse, mørk, lys eller begge :)
Maldon salt
Eg kokte den i nesten 1,5 time, men på veldig svak varme.

Melkesjokolade, med karamell i midten. Dryss gjerne litt Maldon salt over karamellen, det var supergodt!

Håper du får ei fin helg :)
Ikveld blir det strikking og hjortebiff, i morgen; julebord med jobben, så det lover godt for mi helg ;)

8 kommentarer:

  1. Så gøy med julemesse! Og dorullene ble stilige:-) Håper du viser frem hvis du lager mer!
    God helg! Hilsen Saga.

    SvarSlett
  2. Hei!
    Så glad for at du var inne hos meg å kommenterte...for da fant jeg jo deg og denne vakre bloggen!
    Enda gladere ble jeg da jeg så monogrammene på forige innlegget ditt ... for slike har jeg lett etter. (Nå er alle kopiert på min maskin)
    Håper det er greit at du får en ny følger.
    Monica

    SvarSlett
  3. I wish I could speak your language to tell you how beautiful I think these are!

    SvarSlett
  4. Så utrolig fine dorullene ble! Jeg har også tenkt å lage noen, men er nok ikke i nærheten av å få det til så bra som deg! Hvor har du fått tak i de fine blondene og alt det andre du har brukt?

    Klem Kaja :)

    SvarSlett
  5. Hei!
    Vil bare takke for koselig kommentar på bloggen min.
    Har ikke vært inne på din blogg før,men kommer nok innom av og til.
    Dorullene ble helt rå.Stilige!
    Skal også være med på julemesse i år og produksjonen er i full gang.
    Skal vise det på bloggen senere.
    Er veldig spent på om jeg får solgt noe.
    Gleder meg.
    Ha det fint og lykke til med julemessa.
    Carpe Diem!

    SvarSlett
  6. Så nydelige ruller. Har du vært på messen nå? Jeg skal ha messe om to uker.....er død spent på hvordan det vil gå. Morsomt også ja.
    Fin bloggen din altså. Kommer tilbake. Gleder meg til å se mer du selger og hvordan det gikk på messen.

    Hilsen i natten
    Randi

    SvarSlett
  7. Hei, hyggelig at du prøvde oppskriften i Lev Landligs juleutgave, og at karamellene ble gode, selv om oppskriften dessverre inneholdt en feil: Mandlene skulle ikke stått der, og smøret var ment å røre inn til slutt (etter koking) - vi skal legge ut en rettelse. Beklager feilen. Med vennlig hilsen Kjersti Myhre, redaktør i Lev Landlig

    SvarSlett

Related Posts with Thumbnails