Julemesse del 1

Eg blei spurt om eg ville vere med å lage julemesse, med kun heimelaga ting.

Selvfølgelig ville eg det! Har såvidt starta med "produksjonen" :)

Eg har pimpa doruller. Inspirert av Jeanne D'Arc Living og andre bloggere :)

Fekk du og Lev Landlig bladet igår?

På side 83 var det oppskrift av kjempefristande karameller :D

Tenkte å lage karameller til julemessa, og måtte jo sjekke om dette var ei brukande oppskrift ;)
Men ser at det er litt feil i den..?

Det står 1 dl mandel og smør i ingrediens lista, men det står ikkje i framgangsmåten...

Eg glømte det uansett, og karamellane blei kjempegode uten og!

Oppskrifta i Lev Landlig inneholdt: 

2 dl lys sirup

2 dl sukker

2 dl fløyte

1 ss smør

(+ 1 dl mandel, som ikkje er nevnt meir)

Sjokolade (masse, mørk, lys eller begge :)

Maldon salt

Eg kokte den i nesten 1,5 time, men på veldig svak varme.

Melkesjokolade, med karamell i midten. Dryss gjerne litt Maldon salt over karamellen, det var supergodt!

Håper du får ei fin helg :)

Ikveld blir det strikking og hjortebiff, i morgen; julebord med jobben, så det lover godt for mi helg ;)